Польза для здоровья меда манука

Линдси Десото — лицензированный, зарегистрированный диетолог и опытный медицинский писатель.

Мелисса Ньевес, LND, RD, дипломированный диетолог, работающий в частной практике.

Мед манука — это разновидность темного меда, производимого пчелами, которые опыляют цветы куста манука (Leptospermum scoparium), кустарника, произрастающего в Новой Зеландии.

В отличие от других сортов меда, мед манука богат соединением под названием метилглиоксаль (MGO), которое придает ему сильный антибактериальный эффект. Мед манука также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут способствовать заживлению ран и укреплению здоровья полости рта.

В этой статье обсуждаются потенциальные возможности использования и преимущества меда манука. В нем также описаны побочные эффекты и советы по выбору лучшего меда манука.

Getty Images / Пенпак Нгамсатайн

Мед манука обладает антибактериальными, противовоспалительными, антиоксидантными и противовирусными свойствами, которые могут помочь поддержать заживление ран, улучшить здоровье полости рта и успокоить боль в горле. Ограниченные данные свидетельствуют о том, что он также может поддерживать здоровье пищеварительной системы.

Хотя мед манука может принести потенциальную пользу для здоровья, он не является панацеей и не должен использоваться для лечения каких-либо заболеваний без медицинского наблюдения.

Исследования показали, что мед манука может принести пользу при хирургических ранах, ожогах, пролежнях и ранах, связанных с раком. Фактически, в 2007 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило первую повязку на основе меда манука для лечения ран легкой и средней степени тяжести.

Ретроспективное исследование 2021 года с участием 15 человек с хроническими незаживающими ранами показало, что местное применение меда манука в течение четырех недель приводило к быстрому заживлению ран.

Считается, что эти эффекты обусловлены способностью меда поддерживать влажную среду раны, уменьшать воспаление, поддерживать рост новых тканей и быстро удалять мертвые ткани из раны.

Благодаря своей антибактериальной активности мед манука также может предотвращать и лечить раневые инфекции, вызванные метициллин-резистентным золотистым стафилококком (MRSA), штаммом бактерий стафилококка, устойчивым ко многим антибиотикам.

Несмотря на высокое содержание натуральных сахаров, природные антибактериальные свойства меда манука могут поддерживать здоровье полости рта и защищать от кариеса.

Обзор пяти рандомизированных контрольных исследований и 11 исследований в пробирках, проведенный в 2020 году, показал, что мед манука может подавлять рост вредных бактерий полости рта, включая Porphyromonas gingivalis и Aggregatibacter actinomycetemcomitans.

В другом рандомизированном контрольном исследовании 2018 года с участием 135 детей изучалось влияние меда манука, сырого меда и жидкости для полоскания рта с хлоргексидином на зубной налет (липкую пленку, образующуюся на зубах) и гингивит (заболевание десен). Участникам было дано указание полоскать рот назначенной жидкостью для полоскания рта два раза в день по 30 секунд в течение 21 дня.

Результаты показали, что хлоргексидин, считающийся золотым стандартом борьбы с зубным налетом, оказался наиболее эффективным средством. Однако средства для полоскания рта на основе меда также значительно уменьшают образование зубного налета и гингивит.

Одно пилотное исследование 2023 года с участием 15 человек с пародонтитом (запущенным заболеванием десен) показало, что при использовании в сочетании с нехирургическим лечением пародонта нанесение меда манука улучшает показатели здоровья десен, включая уменьшение глубины карманов (PPD), процедуру удаления бактерий между зубами. десны и зубы; и повышение уровня клинического прикрепления (CAL) - процедура определения потери ткани десны.

Однако из-за небольшого размера выборки эти результаты могут быть неприменимы к общей популяции.

Боль в горле — это инфекция, часто вызываемая стрептококковыми бактериями в горле и носу. Это также может быть вызвано вирусами, грибками, химическими загрязнителями и другими штаммами бактерий.

Благодаря своим противовоспалительным, противовирусным и противогрибковым свойствам мед манука может помочь в лечении боли в горле. Он также покрывает внутреннюю оболочку горла, успокаивая ее и уничтожая вредные микробы.

Есть также доказательства того, что мед может помочь подавить кашель, вызванный инфекциями верхних дыхательных путей (ИВДП). Обзор 14 исследований 2021 года показал, что мед превосходит обычные средства лечения тяжести и частоты кашля у людей с ИВДП. Обзор также показал, что мед может быть потенциальной альтернативой антибиотикам, что может помочь уменьшить распространение устойчивости к противомикробным препаратам.